~爛人版主的公告~
請勿拍打!(要我換版面)
請勿餵食!(灌迷湯!拍馬屁!)
麵包店的地址如下~
交通與政治混亂的台北市,
街道狹小又髒亂的萬華區,
充斥遊民與流鶯的康定路,
門牌小小的47號,
聲音不太清楚的電話如下~
02-2388-9139

目前分類:烘焙的煉獄 (218)

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老師又來了!

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這一篇各位不必再交作業!免得我難過!

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陳孝宗的生日蛋糕 

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今天來點有趣的,將大家從種麵的窟窿裡拉出來...

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2009.0214 

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今天下午一位學生來過店裡

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本來應該繼續寫有關麵粉的蛋白質,但是在昨天晚上有個店長的客人拿了一條附近的一家蛋糕店的乳酪蛋糕來,告訴我家的店長~這蛋糕不甜,有多好吃之類的話,然後~

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本篇文章是本人原刊載於2008年1月城邦出版集團的"DIY玩佈置"月刊,感謝溫柔善良的主編~許貝羚小姐(待字閨中喔!)同意讓我轉載於此,感感感感感感恩啦!

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今天來測試的原料是我從德國COMPLET公司帶回來的蘿勒香蒜粉,目前曙商滿點有限量代理進口,意者請電洽~0800_231802(免費服務專線)。好!避免置入性行銷,現在開始…………

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不知是陰謀還是湊巧,居然在部落格剛啟用時就有2人問起重乳酪蛋糕,正好老妖徐博宇有拍了這麼2張圖片,所以乾脆先寫一段關於重乳酪蛋糕的解說吧。

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