此乃~失敗的黑金南瓜蛋糕
切碎...苦甜巧克力...
and~~~
經過亂七八糟的過程後.....(手粘粘都是蛋糕糊無法拍照阿)
出爐.....
(上圖)
有沒有看到蛋糕跟模之間有空隙!!!
是有長高啦
但是我攪拌過久....比重過高....
其實我在攪拌的時候有一直在想 是不是該量比重了?
然後又想...顆粒還沒散...再等一下
等到後來....比重真的過重了....
裝進烤模裡面之後並沒有到該有的刻度位置,還少很多咧
烤出來就變成這樣子啦 很重一粒
南瓜很重...我的心情也很沉重.........
<南瓜地獄>
上過課的同學應該都看過老師在蛋糕上
刷上酒...
我呢,當然也要阿,於是拿了一瓶白酒也刷刷
結果哩...老師的南瓜皮膚很好,保養品吸收速度快
我的南瓜似乎沒有去角質...吸收很慢...囧rz
日後.....切開來一看
差點沒昏倒.....
鐺鐺鐺鐺~~
老師做的是整粒黑壓壓的南瓜,內外皆然~!
我的怎麼會有皮..................
咖啡色的南瓜皮T_____T
中間也不均勻....
很藝術的紋路齁.....................T__T
而且....很難吃
皮的位置蛋腥味很重
不好吃不好吃......................
再接再厲!!!!!
失敗品給同學們當參考.....
對了
昨晚有同學問我那這個失敗的南瓜最後的下場是?
依照我節儉的個性,當然是自己吃掉阿
切開的當天我就吃了幾片...
剩下的切小塊包起來,方便以後拿出來泡奶吃
但是....放常溫沒幾天
我忘記幾天了,大約2-3天左右吧,
那時候過年期間家裡吃的很多,讓我幾乎忘了他的存在:P
等我想到他的時候
他已白了髮...................(生菇啦.....)
最後進了廚餘桶:P