現代人不比我老爸、我阿公那個年代的上班族
現代人比較聰明(甚至可以說是奸詐...)
這不能說都是勞方的錯或是現代的勞方好逸惡勞
資方也該負大部分的責任
現代很多企業為了賺錢都不太顧江湖道義了...
...大企業為了擴張而現實無情...
...中小企業為了行銷生存也是刻薄寡義...
而大有為的藍&綠混蛋政府...
...在一年之中放那麼多假也居功厥偉!
所以從前老一輩的那種傳說般的勞資關係早就被打破
起而代之的是一種新的封建社會矛盾與反動
尤其是大量而浮濫的資訊
經由傳媒與網路的過度傳播(毫無過濾)
現代的社會存在的最大問題就是...
黑白難分、是非的分界模糊...
於是屬於網路時代的階級鬥爭就在這樣的環境下悄悄的醞釀
發酵...
因此很多的業主、資方都大傷腦筋...
不過我可從來不會去同情資方那些老闆們
老闆們花些小本錢、或是砸下重金開店~
~不外乎是想撈更多...不然難道是辦慈善的?!
嗯!
更有些人假慈善之名、行撈錢之實的...更可恥!
不過
反正這些人都會有一套漂亮的形象、
甚至還有包裹在溫馨的外表下的強勢行銷(洗腦!)
這真的很屌...
橫豎只要有錢、有預算、有人脈
大佬你就可以找人寫文宣、拉布條、作海報、弄網站、搞包裝...
但俺可不吃這一套!
從業20多年、開店10年了
看過多少名店起大樓、然後樓塌了...
看盡多少人當年意氣風發、不可一世...
...現在!?
這一路看下來...真是心驚肉跳...
也讓我如履薄冰...
10年前...這個業界有哪些很夯的名店?
甚至15年前...這個業界又有哪些名號響翻天的麵包店?
再更早...在我還是學徒時...有哪些店是我羨慕、神往的?
現在...還剩下幾家?
套句愛打麻將的人的說法~有幾人能[安全下莊]?
而將來有一天...
如果我不想再繼續經營時
我該如何安全下莊?
嗯...有點遠...
其實對一家小規模、
無法以大量自動化機器來取代人工從事生產的麵包店來說
從業人員的素質與領導人的特質
往往才是左右這家麵包店生存的根本
而從業人員的素質除了與生俱來的部分之外...
...人際關係、智商、家庭教育、體力、審美觀、作業速度等等
剩下的...就得靠領導人來將其養成...
這中間當然包含硬的...軟的...不軟不硬的...
我姑且稱這叫作[領導幹部的撇條理論]吧!
像員工的服勤規定、工作時的SOP、
公司的獎懲條例、員工敬業條款
甚至是遲到、早退、請假等等...
這些都算硬的...死板板的...白紙黑字的...
反正就是明擺著晾在那裏
平常大家都不會認真的去討論...幾乎當它不存在
一旦犯到了...就像去犯到五鬼般的...
更像是便祕拉不出硬屎來...
即使用力想擺脫...它就是卡在肛門裡...
死都擺脫不了!
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