這星期日...劣者無法貪睡...
因為中午在微風廣場有[節目]要參加
是FLAMBO鑄鐵鍋在6樓有一場發表會...
而發表會場裡的所有點心...由敝店提供!
所以要提早去佈置會場...
目前FLAMBO鑄鐵鍋是由[新兵日記]中的陳德烈所代言 大家可能都只知道德烈是個演員 不過其實他是高雄餐旅學院中餐科系畢業 所以對於烹飪是有底子的! 而且人高馬大的德烈超級有禮貌的! 不像俺&死蛋頭~冷冷冰冰的像是恐怖份子... 死蛋頭故意站在[新兵]旁拍照... 因為他從娃娃兵開始...已經被操了快6年... 嗯...蛋頭可以演[老兵日記]了!
以下照片是去AMANDA那裡A來的(因為是她偷拍的...)
只見兩個穿著迷彩服的傻鳥...
在那裡忙著佈置會場...唉...
沒辦法...星期天沒去打BB槍已經很鬱卒了...
先擺盤擺好...
等一會兒桌椅弄好才可以抬出去...
說實在的...劣者很少接這些餐會點心的事情來做
因為...很麻煩...尤其人手不足的時候...
還好這天是星期天...店裡不必上班!
那...神經病師徒兩正好順便去逛大街...
這是本次活動的美麗主持人~AMANDA
AMANDA本身也是一位廚藝老師
不過由於台風穩健、美麗成熟、口齒伶俐...
所以作為主持這次活動的介紹人~非常稱職!!!
不過AMANDA私底下向俺抱怨...
最近因為常與柯俊年一同出現在一些公開場合
所以常被誤認為是~柯太太!
嗯...委屈妳啦!俺也不好說啥...
不然俺老大恐怕會修理俺...
(他馬的我家老大怎麼就一天到晚都有這樣的豔福!!!更...)
...............
活動開始以後劣者就帶著死蛋頭閃人啦!
(活動結束再來收攤!)
難得進城裡晃晃,先去看看有啥麵包店...
&別人家的麵包店的麵包是啥長相...
...這一路的店外見學...免不了讓死蛋頭開開眼界...
...但是少不了又是一頓碎碎唸...
收攤之後,將器具帶回店裡收拾...
然後出發去吃今年店裡的[尾牙]!
今年...吃林秋香姐姐家的[恩承居]
其實從頭到尾俺根本不知道吃到的菜名是啥...
因為俺一見到秋香姐姐之後
向她說明了聚餐的人數...其它的就任她發落了!!!
反正姐姐一定會煮好料的把大家餵得飽飽的...
所以除了2道甜點+水果忘記拍之外...全在這啦!
好吃得撐到爆...
通常寫食記的人都會想一大堆無聊的形容詞
來形容那些吃進嘴裡的菜色(美食節目敎壞的...)
俺才不玩這餿梗!!!
看到恩承居的這些菜色的擺盤方式也許有人會覺得老派
不過那是因為廚房裡確實都是一些老師傅在掌廚的
老師傅有老師傅的功力...那得親口吃過才算數!
最重要的是秋香姐姐對這些老師傅的烹調過程要求很嚴謹
食材選用啦、洗滌啦、調味料等等...
這才是口碑!
因為俺其實不太喜歡外食...外食的問題很多...
尤其與俺熟捻的人都知道...
~俺不是用眼睛或是耳朵來吃食物的!
因為早年被騙過不計其數...
太多別人說好吃、或是照片上看起來好像很好吃的料理
吃進嘴裡之後...只有一個字...幹!!!
所以自己人要吃的尾牙...俺當然只選自己喜愛的!
衛生美味、新鮮現做、而且不必擔心吃了會有啥負擔!
阿姐被兩個壞人架住啦!
(架起來!帶回家!)
奇怪...秋香姐姐到底是怎麼保養的...
這麼多年了...
容貌、身材都不會變...
該不會是個女妖咧...