第四張終於誕生~
讓大家久等了......
仍是限量100張
配方背後附上流水編號
本次的主題是~紫米麵包
也是為了今年2月份的[紫米燎原]留下曾經發光的痕跡
配方內容、作法~是當時那篇公開文章的升級版!
配合這次手繪配方活動的麵包是這2款
A.乳香哈斯~
使用國人並不常見的食材~希臘乳香製作
原本是液體，乳香是曬乾成硬而脆的半透明樹脂滴
當咀嚼時，樹脂軟化，變成明亮的白色和不透明膠
中味是苦在第一，但有些咀嚼後，
它會釋放一個清新，略帶松木或杉木般的味道。
最早的用途~是用來製作口香糖...
B.巧克力哈斯~
這亦非一般的可可粉製作
而是真正加入巧克力攪拌製作的麵包
本次活動已結束~
文章就留著給乳香哈斯做個歷史紀錄唄!
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