蛤蜊巧達濃湯(Clam Chowder)


(此濃湯約四人份)


材料：洋蔥 半顆，培根 2 條，蒜頭 2 顆，奶油4大匙

麵份 3 大匙，馬鈴薯 1 顆，月桂葉 1 片，西洋芹 3 大根

百里香 2 小株，白葡萄酒1 杯，水 1000 CC，大顆蛤蜊 2 公斤

鮮奶油 1/2 杯 (可用全脂鮮奶替代)



做法：

    


奇怪!

PO這個幹嘛?

嘿嘿嘿.........

過幾天大家就會知道!

聰明的可能已經猜出些端倪啦!

感謝IRIS所拍攝、提供的食譜

還有崔西、費太熱心整理!








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