不負責任教學之~烤乳酪布丁~40個
1.奶油乳酪.....................180
1.UHT..............................180
2.全蛋.............................13個
3.奶水..............................2罐
3.糖...................................200
A.將(1)攪拌均勻...
B.將(2)攪均勻...
C.將(3)攪均勻...
D.全部混合...然後過篩...然後倒入布丁杯中
E.泡水烤...130/130...微上色即關上火轉頭...烤約40分鐘~即可!
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