王傳仁的陽光宣言

桂圓蛋糕~

1.龍眼乾.....................................90

1.養樂多.....................................1罐

2.全蛋..........................................150

2.細糖.........................................85

3.低筋粉(過篩)..............................135

3.小蘇打(過篩)...............................5

4.沙拉油.........................................160

4.白蘭地.........................................10

4.蘭姆酒..........................................10

方法~

1.將(1)浸泡隔夜，然後煮至沸騰備用

2.將(2)打發

3.將(3)拌入打發的(2)中

4.將(4)拌入麵糊

5.將1拌入麵糊

200/150