這天在簡佩霞院長與陳佩珊副院長的引領下
...趁還沒到[愛烘焙]作教學之前
劣者有幸來到了東華三院賽馬會復康中心
並實際參觀走訪了整個建築與機能
復康中心的位址在香港島的南邊靠近香港仔的地方
坐落在這個地狹且昂貴的香港島上
佔地不小
中心內光是服務的員工就高達上千人
可見這復康中心的忙碌...
這是復康中心充滿陽光與生意盎然的中庭
由於牽涉到個人的隱私權
所以劣者就不拍攝院內所照顧的病患
簡單的說
這裡所照顧、服務的對象大致上都是
中度及嚴重智障、嚴重弱能、視障及須長期看護的人士
幾乎都是一般人避之唯恐不及的人士
而院方...則是用超乎常人的耐心與愛心來照顧他們
別以為這是[貴族]才住得起的地方
非也...這是全香港最便宜的復康安養中心...
劣者其實已經忘記這裡是否因東華三院而完全免費
但是我只知道要住進這裡其實得通過層層審核
...越是[弱勢]的機會越大...
經由正副院長的親切帶領
我看到了完全符合人性與人道的院友起居室
別以為這是特意整理出來供人拍照的
錯!
每一間起居室都是如此充滿溫馨的人性
劣者參訪的時間正值院友們的中午進餐時間
說真的...真是不簡單...
每間活動中心內都有各式各樣的院友50名分佈在各個位置進餐
各種不同類型的殘疾人士...
各種的聲音...
各種的突發狀況...
兵荒馬亂...可能還不足以形容...
因為這是所有院友除了洗澡之外最大的陣仗了...
但是...你聽不到任何一句怒責或是斥罵的言語
只是所有的工作人員忙碌的進進出出...
這一幕...用流淚或是感動來描寫...
也太矯情了...(不是王某的風格!)
就是詞拙...不足以形容...
院內還有一個附設的烘焙坊
當天有香港的某家電視台來做採訪負責人文師傅
文師傅在院裡工作已經有很長的一段時間
同樣的~在他的助手裡也是有殘疾人士
而他的工作除了生產之外還得負責指導這些助手工作
劣者很高興能認識並協助到這麼樣的一位文師傅...
另外，在復康中心的王主任的介紹下
我還參觀了中心內一個類似庇護工廠的單位
但是這不是個只是向庇護工廠般的生產作業場所
這其實是他們用來訓練院內殘疾人士
幫助他們的一種治療方式
讓院友們在此可以得到一些創作甚至是發表內心想法的空間
所以並不是著重在製作一些制式化的東西而加以販賣
這些院友的作品...只能義賣!
有些甚至被收藏...
劣者不得不佩服院方的人性...
就在這麼一個陽光普照、視野遼闊又通風的地方之下...
也考慮到了劣者的需求...
小茶几上還放有菸灰缸...這才叫感動!!!
參訪完復康中心之後
正副院長又帶領我來到香港島對面一座名為鴨脷洲的小島
因為在這裡的民眾活動中心內有座名喚[悠然軒]的餐廳
這裡的景色、擺設與佈局真的是一派悠然...
在這裡進餐完全感覺不到自己置身香港
為何?
去過香港的任何餐廳進餐過的人一定都有同樣的經驗...
人聲鼎沸、比鄰而坐...簡單說就是擁擠+吵雜...
比較慘的還會遇到臉色與口氣不太好的服務員...
而這裡...完全不會!
更重要的是
這裡也是東華三院旗下的一家社會企業
工作人員中有近半數都是殘疾人士...
而且、豐盛又悠閒的一餐...要價相當合理!
劣者點了一道~咖哩牛筋腩...倒是充滿日式的風味...
飯後...劣者該回[愛烘焙]去作教學的工作了...
副院長很貼心的帶著我
去搭了一趟許多生活在香港的人可能都不知道的小渡輪
就在鴨脷洲的民眾活動中心旁...有個小渡口...
就從鴨脷洲搭小擺渡到香港仔...
或許大家將來到香港自助旅遊時
有機會都應該來嘗試、體會一下
別只顧著購物與吃吃吃...
這才算是認識到香港其它地方所沒有的浪漫風情啊...
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