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陳意齋是啥﹖

香港一家老字號涼果店是也~

店裡賣的都是一些古早味零食

不花考但卻充滿了童年回憶的好滋味

在我們爸媽年青的年代

這些涼果小吃就是最普遍的零嘴了

 

蝦子扎蹄

是由好多層腐皮捲成

一般是橫切成厚片直接吃

他們也有賣不加蝦子的素食扎蹄

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中間撒了鮮香的蝦子

味道好得令人一口接一口

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薏米餅

據說能開胃健脾最適合給小孩子吃

造型精緻可愛真的很吸引

吃起來有淡淡的甜味和涼涼的口感

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蛋黃餅

像硬幣大小的小餅乾

拿上手完全不油膩

有著單純的蛋香和甜味

 咬起來鬆脆又很會吸口水

記得我小時候都愛咬一半含在嘴裡讓它慢慢化開

一包可以玩半天才吃得完~

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還有橙花軟糖、棋子餅…

和一大堆林林總總的小吃

走進店裡逛一圈你會覺得每一樣都似曾相識

下次來香港玩排半個小時去尋味一下吧~

陳意齋的官方網站

 

 

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