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第四張終於誕生~

讓大家久等了......

仍是限量100張

配方背後附上流水編號

本次的主題是~紫米麵包

也是為了今年2月份的[紫米燎原]留下曾經發光的痕跡

配方內容、作法~是當時那篇公開文章的升級版!

 

配合這次手繪配方活動的麵包是這2款

A.乳香哈斯~
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使用國人並不常見的食材~希臘乳香製作

原本是液體,乳香是曬乾成硬而脆的半透明樹脂滴

當咀嚼時,樹脂軟化,變成明亮的白色和不透明膠

中味是苦在第一,但有些咀嚼後,

它會釋放一個清新,略帶松木或杉木般的味道。

最早的用途~是用來製作口香糖... 

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B.巧克力哈斯~

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這亦非一般的可可粉製作

而是真正加入巧克力攪拌製作的麵包

 

本次活動已結束~
文章就留著給乳香哈斯做個歷史紀錄唄!

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創作者介紹

王傳仁的陽光宣言

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