幹嘛叫做腰瘦骨...
其實根本就是...夭壽骨!
因為...超好吃!
哇哈哈!
不瞞各位...這其實是我今天太無聊而惡搞出來的麵包...
生意清淡嘛...只好找點閒事來做做...
說穿了...這其實只是店裡的招牌之一~拖鞋麵包的變型金鋼版!
看那些麵包裡的孔洞也就該知道...有拖鞋麵包的直系血緣!
...這年頭賣麵包真可憐...還要比孔洞...
唉...要比就比吧...
孔洞又多又大...內部超光滑...還清晰可見難得的[拔絲]效果...
真無奈...哈哈!
拍張透光照來玩玩...
這是什麼碗糕雲?
偷偷透露一下麵包裡的主要成分...
匈牙利紅椒乾、洋蔥碎片、純裸麥粉、番茄醬、乾燥青椒粒、乾燥巴西里、橄欖油&迷迭香...
滋味如何?
我自己愛吃...這不準確...
剛好今天有兩個標準的[歐洲胃]來工作室...
楊&7~11阿姨(長年旅居義大利)...
她們試吃了這款惡搞麵包之後覺得...如果能再添加醃漬番茄乾的話會更好...
天哪...成本啊!
不過...我也豁出去了!
下一次就來添加醃漬番茄乾...不過價格絕對會反應在成本上...
反正拖鞋麵包本來就是給[內行人]吃的...
絕對不能漏氣!
嘿嘿嘿...
7~11阿姨說她住在義大利的時後確實有吃過類似這種口味的麵包...
(不會吧...這是我惡搞的哩!)
不過當地的造型不是這樣!
而且就是阿姨堅持要我加入番茄乾...那就會與當地的麵包一模一樣了!
可惜阿姨一直顧著喇賽...忘記幫這個麵包取個[義大利的名字]~還怪我愛喇賽...
難得把取名字的殊榮給阿姨說...
本想幫這個麵包取名[卡西諾]...
因為二戰時的義大利戰場上,德軍與盟軍打得最慘烈的地方就在卡西諾山...
不過這樣好像有點太[鐵砲御宅]了...算了!
也想過用[西西里]...那是巴頓最初登陸義大利國土的地方...
[安齊奧]...怎麼都是些戰場的地名...
不行不行!最近兩個月沒時間碰模型...頭殼歹去一半...
....................
最後想起了小米...
那叫做米蘭麵包!
不行!
俗!
俗!
俗!
乾脆叫做[米蘭的腰瘦骨]...簡稱~夭壽骨!
哈哈!
夠台!....爽!
沒辦法啦!
因為它真的被我做得像是一根大腿骨的造型啦!
這造型絕不會改!
這麵包的重量與[羅勒拖鞋]一樣...只是變成長條狀!
所以這個試作版的價格仍維持與羅勒拖鞋一般(一包5根$150)...
還好楊有趕快叫我踩剎車...所以及時從門市撤下了5包到冷凍庫...不然肯定賣完!
因此店裡目前還剩下5包的庫存...
想要的明天自己打電話到店裡去訂...限明天取貨...
沒了?
那就等我的番茄乾版本(配方正式訂版)出來再說吧!
哈哈!
夭壽骨...皮酥脆...麵包香軟...真是夭壽骨啊!
後話~~18限!
這麵包的體積大小如何?
死蛋頭有如此生動的[比劃]與形容...
死蛋頭:ㄟ......就跟A片裡頭的[黑人的]一樣大喔...
靠!
甘霖老師咧...4年來別的沒學好...這些學得最好!
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