~爛人版主的公告~
請勿拍打!(要我換版面)
請勿餵食!(灌迷湯!拍馬屁!)
麵包店的地址如下~
交通與政治混亂的台北市,
街道狹小又髒亂的萬華區,
充斥遊民與流鶯的康定路,
門牌小小的47號,
聲音不太清楚的電話如下~
02-2388-9139

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這是今年農曆年後的第一批特製版的焙果

既然是年後首發

當然要把倉底的好料拿出來作...

 

 

 

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去年底副版主LISA從雪梨寄來一大箱的包裹中

有這些特殊的澳洲果乾

blueberry~藍苺乾雖然台灣也有進口

但是

currant~黑醋栗乾...這劣者倒是第一次見到

冷凍的酸不拉機黑醋栗(作幕斯的)倒是有廠商進口...

 

 

 

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索性就把這兩種漿果乾都混在一起

讓大家多吸收些健康的花青素吧!

 

 

 

 

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為了不想做出一般市面上比較常見

那些被攪拌得破破爛爛的藍莓果粒的麵包

劣者多花了些心思在攪拌與製作的程序上

多花些心力為的只是要保持果肉的完整

增加入口後咀嚼的享受

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讓麵包與果乾能夠充分的[自由發言]...

因為我吃過那些把果乾攪拌、整型得破破爛的焙果

心得是

如果為了量產而要如此做得漫不經心

那還不如乾脆做成原味焙果去抹藍莓醬算啦!

...浪費果乾...

 

 

 

2012.02藍莓黑醋栗焙果.jpg 

這就是劣者這個月的[作業]...



 

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王傳仁的陽光宣言

王殘忍 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

留言列表 (2)

禁止留言
  • Lisa Lee
  • 太棒的組合~~!!
    沒有過的口味和口感~!!
  • 王殘忍~
    還不是妳搞俺...


    TRACY
    我們大家都愛Lisa
    哈哈^^

    王殘忍 於 2012/02/17 11:52 回覆

  • 小王
  • 老師的用心讓大家可以吃到整粒的
    太棒啦!
  • 王殘忍~
    爽到你這個搶頭香的...

    王殘忍 於 2012/02/17 04:34 回覆