手工草莓果醬 

鮮紅欲滴...

DSCF8783.JPG 

買了6公斤的草莓...

去蒂後慢火熬煮150分鐘...

只能煮出15罐...

真的很費工...




而且去選這個玻璃罐子的時後

真的很猶豫

因為所有的玻璃瓶都很漂亮...

最後我挑了這個金色的6角瓶...

DSCF8786.JPG 

 

本想...就這樣賣吧!

這樣最環保!

但是想想又不對...

如果有人要買來送禮怎麼辦?

嗯.......於是又到辦公室裡翻箱倒櫃足足找了快一個鐘頭...

...居然意外讓我找到我結婚錢買來收藏的[金合利折疊刀組]...意外的收穫!

因為這組刀子已經消失很久了.....

找了半天...找到許多收藏已久的包材...

一一拿來試包的結果...

DSCF8788.JPG 

本想決定包成這樣...

但是拍完照片後...覺得上面的花邊[開]得不夠燦爛...

於是最終改成這樣...

死了一堆腦細胞...

手工草莓果醬 








後話~~

為了比較這樣的手工果醬的價值

我還特地到超市去買了一罐[知名的X國進口果醬]...

只是為了看清楚這些大量製造的加工果醬的用料...

果然用料豐富...都是好料的...

如下~

高果糖玉米糖漿

食用化製澱粉

草莓

葡萄糖漿

檸檬酸

檸檬酸鈉

結蘭膠

己二烯酸鉀(防腐劑)

香料

食用色素藍色1號

食用色素紅色40號

哇哩咧...全是好料的!











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王傳仁的陽光宣言

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