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2013年3月...

在結束了香港東華三院[愛烘焙]的指導與教學之後

劣者抽空也趕去了一趟廣西南寧~

看看在當地開業的學生Fiona

畢竟難得出遠門...

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Fiona開這店真的是下足了本!

許多小細節也全部照顧到了⋯

不愧是藝術大學畢業的人啊~

雖然是家複合式的咖啡廳

但是該有的味道都齊備了

有心走這上創業條路的同學倒是要好好作為借鏡~

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有心走向創業這條路的人

一定要想清楚⋯

自己有多少的實力?

自己有多少的財力?

有沒有至少1個願意真心全意支持自己的人?

無悔地與自己走在一起

不論一開始有多辛苦

而不是只想著分紅、沾光或鷄犬升天⋯

甚至更過份的收割式掠奪!

這點上~Fiona是幸福的⋯

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...人貴適志

如果創業只是為了要賺得與某些名師名店一樣多

那麼劣者會狠狠地潑你冷水⋯

因為全臺灣也就只有那幾個傢伙有那樣的運氣!

與操作行銷的手腕

若是這麼築夢⋯你絶對快樂不起來⋯

所以

人貴適志~別勉強⋯

這點劣者有著深沉的領悟

因為劣者在工作中完全聽任自己的感覺;

但卻在人生的另一個選擇放棄自己的主張⋯

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如果有空,

其實我也想在臺灣四處走走⋯

看看在臺灣開店與開工作室的同學們過得好不好⋯

不過⋯看來...

等劣者的某些事告一段落後轉型才比較有機會了⋯

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也許⋯

也許在不久的將來⋯

俺會變成像個流動攤販般的繞著地球跑吧⋯

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創業維艱,守成更不易⋯

加油Fiona~

店的體質很好,

接下來就是如何累積經驗值與正能量了⋯

加油!

 

這些劣者當時隨意拍攝所整理下來的照片

就是段陽光同學會與劣者一同成長的記憶⋯

將這些獻給元亨與祐琳⋯

要加油啊~圓夢是不簡單的過程⋯

再見宇門...

再見南寧⋯

希望再次來訪時見到你們將來更加茁壯⋯

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