~爛人版主的公告~
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史蒂芬史匹柏在[侏儸紀公園]裏有這麼一句發人深省的對白~

...生命會為自己找到出口的...

同樣的

王某某在不增加人力的狀況之下(暫時不想再補徒弟)

也會為自己的工作方式找到[出口]...逃生門!!!

哈哈!

 

 




這就是今年母親節蛋糕的樣品

完全不做任何裝飾

就這樣黑臉見人...

因為...我思考了很久...

會這麼做有幾個原因~

1.蛋糕表面的裝飾其實都對消費者是種傷害

因為...從哪裡開始先吃會是一個讓人頭疼問題!

例如舉凡一般裝飾得五顏六色的蛋糕來說

打開蓋子當然會有一種驚豔的感覺...如果沒碰撞變形...

不過唱完八部混音的生日快樂歌之後

接著會出現的畫面就是...大家七手八腳的搶食蛋糕上面的裝飾水果

然後咧...剩下一個難看又噁心的沾著奇奇怪怪顏色奶油與果膠的蛋糕

說實在...倒胃口...





2.宅配的問題...

配送車在一般道路上都會碰碰撞撞、搖搖晃晃

所以幾乎所有一般生日蛋糕的表面裝飾都禁不起這樣的折騰

因此宅配公司們也很賊...

牠們(都是些動物)拒絕配送生日蛋糕!

只接受[素面的乳酪蛋糕]的配送~沒有碰撞壞裝飾品的風險!

俗話說~是食物者為俊傑...不對!

識時務者為俊傑...



3.呼應文章的題目~進化論

但也許是退化論...最近智商很明顯的有點退化...

畫了這麼多年的生日蛋糕

舉凡藝術蛋糕、造型蛋糕等等都曾經花了很大的工夫

&錢財(買一堆造型時必要的工具啦!)去鑽研過

不過...這半年來我的腦袋裡不斷的浮出一個疑問...

生日蛋糕為啥要搞得這麼複雜???

是誰把生日蛋糕搞得這麼複雜???

我要繼續如此的隨波逐流???

NO!!!

我是王殘忍...我要自己的道路!

那理會得了那麼多他人的想法!

何況

蛋糕的裝飾做得越久

心中更是清明...

(謎之音:不是重陽喔...)

每一次的裝飾都是一次對食物的汙染

越多的裝飾除了表示越多的汙染

也代表著使用越多的加工品、添加物...

該是進化的時候了...我說過~也許是退化!

我要拿掉那些花花綠綠的蛋糕裝飾!

還生日蛋糕一個清秀可人的面貌

(謎之音:黑嘛嘛的哪裡清秀了...)

尤其是當所有賣家不斷的將裝飾的成本灌入售價當中時

我更該跳脫出這個已經型成主流的漩渦當中

我走自己的...




4.該歸還生日蛋糕一個它原來的定位...

仔細想想...生日蛋糕應該是什麼?

是用來彰顯購買者藝術眼光呢?

還是誇要購買者的荷包實力?

生日蛋糕本來不就是另一種[圍爐]的象徵嗎?

圍爐要的不就是一家人體現出歡樂與溫馨嗎?

那麼一個被摘除了表面裝飾到可以領殘障手冊的蛋糕...

我看不出有啥讓人感到快樂的...

更有趣的是...我發現...

許多人在搶完蛋糕表面的裝飾之後...已經再也吃不下...

尤其是看到殘障蛋糕之後...胃口全消...

唉...

家裡已經很多年都不再吃那種表面充滿裝飾的蛋糕了

因為爸爸媽媽喜歡不裝飾的蛋糕

一來好切(拿掉蠟燭與插牌就能吃啦)

二來這樣拿到切好的蛋糕的家人才能慢慢的...

仔細的品嚐這塊蛋糕的內容...那是我做兒子的心意!




所以

從今開始

我不再製作有過多表面裝飾的蛋糕

生活還是簡單就好

那些原來蛋糕表面上裝飾品的成本也會直接反饋到單價上

至於客人們能不能接受...

那就很哲學了

如果不是我退化了...

就是大家還沒進化...

王某某可管不了那許多...

哈哈哈!!!

DSCF1643.JPG 






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王殘忍 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

留言列表 (2)

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  • cake101
  • 我喜歡這樣的調調

    我比較喜歡老師現在的蛋糕裝飾,可能我比較喜歡這種簡單的調調,或者我也在『退化』中。不過吃多了外面看似精緻,吃起來卻是失望的蛋糕。寧願選擇看似不起眼,吃起來卻很驚奇的蛋糕...哈...

    蛋糕的裝飾就像中餐的擺盤,雕龍畫鳳的蘿蔔雖能滿足視覺上的享受,增加食的慾望,但是看久了就麻木了,最後還是回歸到以食物烹調的好壞來決定一切。我沒人會把餐廳的擺盤漂亮當成選擇的重要條件。
  • 王殘忍~
    可惜擺盤卻是比賽時最重要的噱頭
    那是[外型]分數的重要指標
    就像...所有的宅男都愛看網路上畫了妝的美女
    可是...卸妝之後咧...
    !!!
    還好店長不愛化妝...
    濃眉、大臉的...看久了覺得還蠻自然的(看她蠻有自信的鳥樣...)
    哈哈!
    自然就好...就像MEIKO現在說[馬的]說得挺自然的...
    ...MEIKO不要殺我...哈哈哈...

    王殘忍 於 2010/04/30 02:22 回覆

  • Moon
  • 我倒是對這樣簡約大方的造型感到驚艷呢 ,
    退去浮華的俐落風格 , 深具現代美。

    可蛋糕真的很~美味嗎 ?
    它是融化酒香的巧克力風味 ? 還是內藏驚喜的意外組合 ?
    好吃 , 才是最無敵的說服力。
  • 王殘忍~
    要不要我宅配一個到日本給你呢?
    嘿嘿嘿...
    它的確是內部灑上了許多的酒(巧克力+酒=王道)
    內藏驚喜就要看運氣了...
    下次我請EVITA來裡面埋個水鑽就有驚喜啦!
    還是你想看到蛋頭的手指頭?!
    哈哈哈!
    妳要保重啊!
    朝日新聞上說妳的身體微恙
    可不要變成紙片人啊!

    王殘忍 於 2010/04/30 02:27 回覆